Zacapa Centenario 23, Guatémala
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Description
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du « sistema solera » au cours duquel des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés.
Région
Le Guatemala
Producteur
Au début du XXème siècle, les familles Botran et Requejo résidant dans la province espagnole de Burgos, s’unirent et eurent 5 fils qui s’installèrent à Quetzaltenango - ville guatémaltèque se trouvant à 2 333 mètres d’altitude. C’est dans cette région montagneuse au climat agréable et frais qu’est née en 1939 l’Industria Licorera Quetzalteca.
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Fiche PDF Zacapa Centenario 23, Guatémala
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